Chlorite Mineral Koloid

Chlorite

oleh : Kurniawan Subatra

Mahasiswa Pascasarjana. Program studi Ilmu Tanaman. Bidang Kajian Pengelolaan Lahan Pertanian. Universitas Sriwijaya.

.

Chlorite is a general name for several minerals that are difficult to distinguish by ordinary methods. These minerals are all apart of the Chlorite Group of minerals. The chlorites are often, but not always considered a subset of the larger silicate group, The clays. (Mineralszone.com . 2005)

Klorit adalah nama umum untuk beberapa mineral yang sulit untuk membedakan dengan metode biasa. Mineral ini semua terpisah dari Kelompok mineral Klorit. Mineral klorite seringkali, namun tidak selalu dianggap sebagai subset dari kelompok silikat yang lebih besar,yaitu Liat. ( Mineralszone.com . 2005)
Luas kelompok lapisan silikat mineral yang terjadi dalam ukuran baik makroskopik dan ukuran liat, mereka adalah aluminium hidrosilikat, biasanya dari magnesium dan besi. Nama, dari bahasa Yunani untuk "hijau," mengacu pada warna khas klorit itu. Klorite memiliki silikat struktur lapisan mirip dengan yang di Mika dengan komposisi dekat (Mg,Fe,Al)₃ (Si,Al)₄O₁₀(OH)₂ dan dengan interlayers brucitelike dengan komposisi dekat (Mg,Fe,Al)₃(OH)_6. . Komposisi keseluruhan kemudian (Mg,Fe,Al)₆(Si,Al)₄O₁₀(OH)_8. (http://www.britannica.com/EBchecked/topic/113636/chlorite )
Sebuah kelompok yang kebanyakan monoklinik (juga triklinik atau ortorombik) mineral mika  phyllosilicate dengan struktur yang terdiri dari lapisan TOT dengan dua lapisan memiliki Apeks silikat tetrahedral menunjuk ke arah satu sama lain, dipisahkan oleh sebuah lapisan dalam yang mungkin dikoordinasikan octahedrally kation sederhana atau yang mungkin brucite-* seperti lapisan * dua lapisan erat dipegang oleh kelompok OH dengan celah di antara lapis menyediakan situs cordination oktahedral; lapisan TOT dan interlayer terikat oleh kekuatan ikatan elektrostatik dan hidrogen; sebagai "a" dan "b" arah lapisan TOT mungkin berorientasi ke arah interlayer "a" dan "b"  dalam dua belas urutan penumpukan yang berbeda, sehingga kemungkinan dua belas polytype berbeda (tidak semua yang telah ditemukan di Alam namun untuk setiap spesies). The general formula may be stated A _5-6 T ₄ Z ₁₈ , where A = Al, Fe ²⁺ , Fe ³⁺ , Li, Mg, Mn, or Ni, while T = Al, Fe ³⁺ , Si, or a combination of them, and Z = O and/or OH. Rumus umum dapat dinyatakan A_5-6 T₄ Z_18, di mana A = Al, Fe ^{2 +,} Fe ^{3 +,} Li, Mg, Mn, atau Ni, sedangkan T = Al, Fe ^{3 +,} Si, atau kombinasi dari mereka, dan Z = O dan / atau OH. (Http://www.mindat.org/min-1016.html)

Chlorite from Quebec, Canada. This specimen is approximately 3 inches (7.6 centimeters) across.

Properti dan Penggunaan Mineral Klorit
Apa itu Klorit?	"Klorit" adalah nama yang digunakan untuk sekelompok mineral silikat lembaran dengan sifat yang mirip. Mineral ini terutama ditemukan di batu lemah bermetamorfosa dan bentuk dari perubahan dari tanah liat yang kaya batuan sedimen dan dari perubahan pyroxenes, amphiboles dan micas. They are also found in some sediments, juga ditemukan di beberapa sedimen.
Kegunaan	Digunakan pada industri sangat sedikit. Digunakan sebagai pengisi dan sebagai konstituen dari tanah liat.
Warna	bervariasi nuansa hijau, kuning, putih, merah muda, mawar-merah
Goresan	kehijauan menjadi hitam kehijauan menjadi putih
Kilau	Kilaun seperti mutiara
Diaphaneity	transparan hingga bisa tembus cahaya
Pembelahan	basal, sempurna basal
Kekerasan	2 - 2.5
Berat jenis	2.6 - 3.3
Karakteristik Khusus	warna yang keras atau tajam
Sistem kristal	monoclinic
Klasifikasi Kimia	silikat
Komposisi Kimia	rumus umum: (Mg, Fe) 3 (Si, Al) 4 O 10 (OH) 2 (Mg, Fe) 3 (OH) 6. (Banyak larutan padat kemungkinan ada dengan komposisi "klorit", masing-masing memproduksi spesimen dengan sedikit bervariasi sifat mineral Klorit termasuk clinochlore (paling banyak), baileychlore, chamosite, cookeite, donbassite, gonyerite, nimite, odinite, orthochamosite, pennantite, ripidolite. , sudoite.

(Geology.com. 2005-2011) (Geology.com. 2005-2011)

Meskipun massal-rock komposisi, tekstur dan mineral primer yang berbeda, klorit berevolusi pada tingkat yang sama dalam metabasites sezaman dan metasediments, tetapi sepanjang jalan yang berbeda. Kesamaan utama dalam urutan prograde adalah penurunan persentase bahan interstratified di kedua phyllosilicates dioctahedral dan trioctahedral dan peningkatan ketebalan klorit dan ilit kristalit. Perbedaan utama adalah dalam jenis interstratification di klorit, dengan berthierine di metapelites, dan smektit (saponite) di metabasites, meskipun lapisan campuran smectitic juga terjadi di bekas. Evolusi phyllosilicates trioctahedral ditandai oleh penurunan jumlah spesies mineral dengan grade meningkat, klorit, sensu stricto, menjadi mineral hanya trioctahedral pada nilai yang lebih tinggi. Hal ini konsisten dengan tren yang sedang berlangsung reaksi di mana kedua sistem metastabil (metabasites dan metapelites) cenderung ke arah akhir yang bersamaan, klorit termodinamika stabil, serta tekstur (kristal ukuran), dan di mana semua negara menengah adalah metastabil, dan ditentukan oleh langkah Ostwald aturan. (Matta, 2001).

A side view of the layering of chlorite from Quebec, Canada. Specimen is approximately 3 inches (7.6 centimeters) across.

Corrensite telah ditafsirkan dalam dua cara: (1) sebagai lapisan bolak chlorite-saponite/vermiculite, menyiratkan bahwa ada urutan yang kontinu dari campuran-lapis fase antara smektit murni dan klorit, atau (2) sebagai fase dengan struktur unik dan komposisi. Klorit kristalinitas (ChC), yang analog dengan kristalinitas ilit (IC), juga telah ditemukan untuk menjadi alat yang handal dalam penentuan kemajuan reaksi relatif dalam tingkat rendah batuan (Arkai, 1991). Arkai et al. (1995) menegaskan penerapan ChC untuk memantau diagenetic melalui nilai incipientmetamorphic fine-grained metasediments klastik demikian halnya menurut Arkai dan Sadek Ghabrial (1997) menunjukkan bahwa ChC juga dapat digunakan untuk menentukan kelas metamorf relatif (kemajuan reaksi) di metabasites . ChC (mirip dengan IC) tampaknya dikendalikan terutama oleh jumlah campuran-komponen lapisan yang lebih rendah (dan lebih rendah-diagenetic anchizonal) nilai dan terutama fungsi dari ketebalan kristalit berarti (ukuran) pada nilai anchizonal dan epizonal lebih tinggi (Arkai dan Sadek Ghabrial, 1997). Berthierine telah disimpulkan menjadi prekursor klorit dalam batuan diagenetic. Meskipun campuran berthierine dengan klorit pada skala yang sangat halus mudah mungkin luput dari deteksi selama analisis mineralogi rutin, interkalasi dari berthierine di klorit telah dijelaskan oleh beberapa peneliti (Hillier, 1994) dan bahan tersebut telah disimpulkan menjadi prekursor klorit murni dalam batuan diagenetic.

Peningkatan di Aluminium tetrahedral di klorite mirip dengan tren ditemukan oleh Cathelineau dan Neiva (1985) dan Cathelineau (1988) untuk klorite hidrotermal, dan oleh Jahren dan Aagaard (1989) dan Hillier dan Velde (1991) untuk sedimen klorit. Cathelineau (1988) telah menyarankan bahwa kandungan Al tetrahedral dapat digunakan sebagai geothermometer dalam sistem hidrotermal. Dalam sistem sedimen yang Aluminium tetrahedral.
content in chlorites is a function of formation temperature, ripening history and host rock composition (Jahren, 1991) and can therefore not be used as more than an indication of the formation temperature. Kadar dalam klorite adalah fungsi dari formasi temperatur, pematangan sejarah dan komposisi batuan tuan (Jahren, 1991) dan tidak dapat digunakan sebagai lebih dari indikasi dalam formasi suhu. Dalam sistem hidrotermal komposisi batuan induk dan solusi hidrotermal akan memainkan peranan dalam membuat geothermometer Aluminium tetrahedral yang hanya berlaku di sistem kalibrasi individu.
Hillier dan Velde (1991) telah menunjukkan tren kimia yang berbeda bergantung pada komposisi temperatur di klorit authigenic. Hal ini mendukung rekristalisasi kontinu klorit yang konsisten dengan Ostwald. (1991). pematangan seperti yang ditemukan oleh Jahren (1991). menunjukkan bukti untuk pertumbuhan dinamis klorit juga dinyatakan dalam tren komposisi tunggal dari inti kritasl ke tepi,

Hal ini menunjukkan bahwa permukaan dari masing-masing bentuk kristal klorit dalam kesetimbangan dengan komposisi pori air berkembang pada suhu apapun selama pertumbuhan kristal dan interior mempertahankan komposisi aslinya. Evolusi komposisi pori air adalah fungsi dari system mineral penyangga. Karena kelarutan silikat sangat rendah, situasi kejenuhan dalam lingkungan yang mengandung tanah liat diagenetic ditetapkan oleh kondisi keseimbangan antara luas permukaan mineral-mineral  yang tinggi. Hal ini menyebabkan evolusi kimia dari mineral diendapkan (Aagaard et al, 1990)

Puisi Materi Pelajaran Fisika SMP 7 bag 1

Besaran, Satuan, dalam Pengukuran

Ketika hitungan adanya Besaran dan Satuan

Kau berharap adanya Satuan Internasional yang berlaku

Tak mau yang lain, jika memaksa harus diubah

Pada daya jika itu Satuan yang Standar

Rentang kendali pada Panjang Massa dan Waktu

Melewati batasan Suhu yang ekstrim sebabkan Kuat Arus yang asing

Menerpa dalam kubangan Partikel suatu Zat

Indahnya hidup ini, bermain dalam lingkup Pengukuran zama

Yang perlu adanya alat deteksi yang akurat dan teliti

Semua tak berjalan apabila kita tidak peduli akan sang pencipta

Palembang,  13 Oktober 2001

Solid Soil in Physic

Boleh aja mengambil isi blog ini, Tpi harap ditulis ya alamat blognya !

3.1.6. Jerapan air pada Koloid Tanah

Kemampuan tanah untuk menyerap air merupakan The affinity for water is function of the surface area, charge density, nature of the cations on the exchange complex, and pore size as determined by the packing arrangement.fungsi dari

·        luas permukaan,

·        densitas muatan,

·        sifat kation pada kompleks pertukaran, dan

·        ukuran pori.

3.1.7.3.1.7.  Water Adsorption on Clay Surface and Heat of Wetting (Jerapan Air pada Permukaan Liat dan Panas Pembasahan atau Heat of Wetting)

·        Air yang terjerap liat akan melepaskan energi yang disebut ”panas pembasahan” .

·        Panas dilepaskan biasanya lebih besar bila larutan polar drpada nonpolar

·        Panas juga tergantung pada luas permukaan liat , liat kaolinit tanpa permukaan dalam akan lebih rendah melepaskan panas dibanding montmorilonit yg punya permukaan dalam dan luar.

·        Panas pembasahan berkurang dengan meningkatnya kadar air di liat,

·        Dan bervariasi tergantung jenis kation pada kompleks jerapan, lebih besar bila kation bivalensi dibanding monovalensi yaitu Ca ⁺²  > Mg ⁺² > H ⁺ > Na ⁺ > K ⁺

·        Juga berkurang dengan berkurangnya ukuran liat, meningkatkan luas permukaan, meningkatnya KTK.

·        Heat of wetting is caused by the three factors:Panas pembasahan disebabkan oleh tiga faktor:

1.      Change in state of water due to adsorption on the clay particles, or “structural water” Perubahan keadaan air karena adsorpsi pada partikel tanah liat, atau "air struktural"

2. Hydration of adsorbed ions Hidrasi ion teradsorpsi

3.      Heat due to electric charge on the colloids Karena muatan listrik pada koloid panas

·        The heat of wetting can be measured by using a calorimeter or calculated from the surface tension relation as shown in Eq.Panas pembasahan dapat diukur dengan menggunakan kalorimeter atau dihitung dari hubungan tegangan permukaan seperti yang ditunjukkan pada Persamaan (3.48).(3,48).

(3.48)                                                                                                             (3.48)

in which U/A is the energy per unit area, y is the surface tension, T is the temperature in K (additional information on surface tension will be given in the section on capillarity in Chapter 11).di mana U / A adalah energi per satuan luas, y adalah tegangan permukaan, T adalah suhu dalam K(informasi tambahan tentang tegangan permukaan akan diberikan pada bagian kapilaritas dalam Bab 11). Although heat of wetting is related to surface area, it is difficult to compute surface area of the soil from its heat of wetting because of the confounding effects Meskipun panas pembasahan berhubungan dengan luas permukaan, sulit untuk menghitung luas permukaan tanah dari panas pembasahan karena efek perancu exchangeable cations and external and internal surface of clay minerals. tukar kation dan permukaan eksternal dan internal mineral-mineral liat.

3.2. Komponen Organik

Padatan organik terbentuk hanya sebagian kecil dari padatan total (sekitar 5% di atas permukaan) tetapi memainkan peran penting dalam proses berbagai tanah penting yang menentukan kualitas dan produktivitas tanah.

Bahan organik tanah merupakan campuran kompleks dari zat yang hidup dan mati tanaman dan asal hewan. Remains of dead plants and animal may be partially or fully decomposed into humic and biochemical substances. Sisa-sisa tanaman mati dan binatang mungkin sebagian atau sepenuhnya didekomposisi menjadi zat humat dan biokimia.

Ada dua jenis utama zat humat: (i) asam humat larut, dan (ii) alkali asam humat dan asam fulvat larut. The latter acids often have high molecular weight. Asam-asam yang terakhir sering memiliki berat molekul tinggi.

Sifat-sifat Humus antara lain :

·        berwarna gelap dan amorf (non-kristalin),

·        memiliki kepadatan partikel rendah (0,9-1,5 Mg / m ³⁾,

·        luas permukaan yang tinggi,

·        kepadatan muatan yang tinggi, KTK yang tinggi,

·        kapasitas buffer yang tinggi,

·        kemampuan dalam menyerap air yang tinggi (higroskopis). In addition to C, humus contains essential plant nutrients including N, P, S, and micronutrients.

Tabel 3.15. Tipe-tipe berbeda dari Bahan Organik Tanah

Tipe	Pembentuk	Lama Ketahanan (tahun)
Tipe Labil (i)      Metabolic seresah (ii)    Structural seresah Active labile Intermediate Recalsitrant	Plant and animal residues, cellulose Plant residues, lignin, polyphenol Microbial biomass, simple carbohydrates, enzymes Particulate organic matter Humat dan asam fulvat, organo-mineral complexes	<0,5 0,5-2 0.2-1.5 2-50 500-2000

Penentuan karbon organik tanah (SOC) di laboratorium  didasarkan pada metode yang melibatkan salah satu dari tiga prinsip berikut:

1. Wet oxidation of SOC in acid dichromate solution (Walkley and Black, 1934). Oksidasi basah dalam larutan asam dikromat (Walkley dan Black, 1934).
2. Wet oxidation of SOC in acid dichromate solution and measurement of CO ₂ evolved (Allison, 1960). Oksidasi basah dalam larutan asam dikromat dan pengukuran evolusi CO₂ (Allison, 1960).
3. Dry combustion of SOC with or without measurement of CO ₂ evolved (McKeague, 1976). Pembakaran kering dengan atau tanpa pengukuran evolusi CO₂ (McKeague, 1976).

3.3. Pentingnya Padatan Tanah

Pentingnya padatan tanah terhadap penggunaan lahan pertanian, teknik, dan lingkungan disajikan pada Tabel 3.16.

Dry combustion of SOC with or without measurement of CO ₂ evolved (McKeague, 1976).

Tabel 3.16 Pentingnya Padatan Tanah pada bidang Pertanian, Teknik, dan Lingkungan

Sifat tanah	Pertanian	Teknik	Lingkungan
Texture Luas Permukaan Lapisan ganda difusi Penyusunan struktur tanah	Pengolahan tanah, transportasi, kompaksi tanah, ketersediaan tanah tanaman. Penyerapan kimia dan kapasitas penyangga, pencucian pupuk Pembentukan struktur tanah, sifat mengembang-mengkerut Kompaksi tanah, Porositas	Stabilitas fondasi, sedimentasi Kekuatan dan stabilitas bahan Penyerapan air dan stabilitas fondasi Kekuatan dan stabilitas struktur teknik, transmisi cairan dalam kaitannya dengan pembuangan limbah	Water quality and air quality effects of sediments Filtrasi polutan, kontaminan dan pathogen Transportasi kimia dalam air Penyaringan kimia

PEMANFAATAN SAMPAH DAPUR BERUPA SISA BUAH DAN SAYUR MENJADI PUPUK ORGANIK CAIR

oleh : Febry Maulana, dkk*, Kurniawan Subatra, S.P**
(* Siswa Ekskul Karya Ilmiah Remaja SMPN 51 Palembang, ** Pembimbing Ekskul KIR SMPN 51 Palembang

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Banyaknya sampah-sampah organik yang tidak terpakai ataupun limbah pertanian maupun peternakan yang terbuang menjadi masalah apabila dibiarkan begitu saja. Perlu adanya penanganan yang tepat agar sampah dan limbah organik tersebut lebih bermanfaat. Salah satu yang dilakukan dengan membuat pupuk cair organik. Pupuk cair organik ini diharapkan menjadi salah satu solusi dalam menangani limbah ataupun sampah organik yang tidak terpakai. Sehingga akan mengurangi penggunaan pupuk kimia buatan.

Selain dapat digunakan sebagai penyubur tanah dan tanaman, ternyata juga dapat digunakan sebagai starter pada pembuatan kompos. Namun harga dipasaran relative mahal, oleh karena itu pelu dikembangkan suatu cara agar dapat menghasilkan pupuk cair organik buatan sendiri dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan murah.

1.2. Rumusan Masalah

Berdasarkan permasalahan yang diuraikan pada latar belakang di atas, adapun rumusan masalah dalam penelitian ini adalah: bagaimana upaya memanfaatkan sisa-sisa limbah rumah tangga asal buah dan sayur menjadi pupuk cair organik yang berguna untuk sebagai penyubur tanah dan tanaman dengan biaya yang murah?

1.3. Tujuan dan Manfaat Penelitian

Penelitian karya ilmiah ini bertujuan untuk mempelajari cara pembuatan pupuk cair organik yang berasal dari sampah rumah tangga seperti buah dan sayur, sehingga menjadi bermanfaat bagi lingkungan sekitar.

Adapun manfaat penelitian ini amat berguna bagi masyarakat, karena bisa memanfaatkan limbah yang tidak terpakai menjadi kompos yang berguna untuk kesuburan tanah dan tanaman dengan biaya murah.

1.4. Sistematika Penulisan

Karya ilmiah ini terdiri dari 5 bab dan beberapa lembar lainnya. Bab I adalah Pendahuluan, yang terdiri dari Latar Belakang, Rumusan Masalah, Tujuan dan Manfaat Penelitian, serta Sistematika Penulisan.

Pada bab II dijelaskan tentang Tinjauan Pustaka, yang diuraikan atas penjelasan Dekomposer dalam  pengomposan dan Peranan kompos Sampah Daun sebagai Bahan Organik.

Bab III berisi Metode Penelitian, sedangkan bab IV dijelaskan tentang Pelaksanaan Penelitian. Selanjutnya bab V dijelaskan Karakteristik Pupuk Cair Organik Asal buah dan Sayur serta Uji daya tumbuh Mikroorganisme dengan media biji kacang hijau, yang terdiri dari  Data Hasil Penelitian dan Analisis.

Karya Ilmiah ini ditutup dengan bagian Bab VI Penutup yang berisi Kesimpulan dan Saran. Sebagai pertanggungjawaban disertakan pula Daftar Pustaka dan Daftar Lampiran.

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Limbah Rumah Tangga Asal Buah dan Sayur

Sampah merupakan hasil buangan dari aktivitas pertanian, perkebunan, peternakan, pabrik, maupun manusia. Sampah organik adalah sampah yang berasal dari sisa makhluk hidup. Limbah dari buah dan sayur tersebut dapat diolah menjadi suatu produk yang menguntungkan dan ramah lingkungan. Salah satu alternative yang dapat dilakukan adalah dengan mengolah limbah tersebut menjadi pupuk cair organik. Penggunaan limbah buah dan sayur sangat menguntungngkan karena limbah tersebut mudah terdekomposisi dan kaya akan nutrisi bagi tanah dan tanaman (Purwendro, S  dan Nurhidayat, 2009 ).

Bahan baku pupuk organik cair yang sangat bangus yaitu bahan organik basah atau bahan organik yang mempunyai kandungan air tinggi seperti sisa buah-buahan dan sisa-sisa sayuran. Semakin besar kandungan selulosa dan bahan organik, maka proses penguraian oleh bakteri akan semakin lama. Bahan organik yang paling bagus adalah sayuran wortel, sawi, selada, kulit jeruk, pisang, durian, kol. Selain mudah terdekomposisi, bahan ini juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tanaman (Musnamar,  2003).

Pupuk cair organik ini sudah banyak dipasaran dengan beragam merek, seperti EM-4, Harmony, dan sebagainya. Namun dengan harga yang relative mahal, dirasa perlu untuk membuat sendiri pupuk cair organik sendiri, dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dari lingkungan sekitar kita. Dengan membuat sendiri, maka akan memberikan manfaat bagi petani dan masyarakat sekitar tanpa perlu membeli ke pasar (Sobirin, 2007)

2.2. Manfaat pupuk cair organik

Di dalam pupuk cair organik selain mengandung nutrisi, juga mengandung mikroba yang baik untuk tanaman. Mikroba tersebut antara lain : Bakteri fotosintesis, bakteri asam laktat, Saccharomyces sp atau Ragi, Actinomycetes, Jamur fermentasi (Aspergillus sp). Mikroorgenisme ini penting bagi tanaman, selain sebagai nutrisi bagi tanah, juga mencegah penyakit pada tanaman (Indriani, Y.H.  2005)

Adapun manfaat dari pupuk cair organik tersebut diantaranya adalah menyediakan unsur hara bagi tanaman; memperbaiki struktur tanah; menekan bakteri yang merugikan dalam tanah; penggunaan terus-menerus terhadap tanah akan memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah; aman bagi lingkungan; (Purwendro, S dan Nurhidayat.  2009).

Melihat begitu banyak limbah pasar berupa buah dan sayur sehingga manjdi berpotensi untuk dimanfaatkan kembali dengan di daur ulang menjadi suatu bahan yang bermanfaat dan berguna bagi masyarakat yaitu pupuk organik cair.

III. METODE PENELITIAN

Dalam penelitian hingga penyusunan karya ilmiah ini digunakan metode ilmiah, berupa pengumpulan data kepustakaan, observasi dan analisis, dengan langkah-langkah sebagai berikut:

1. Pengumpulan bahan dan alat yang akan djadikan objek penelitian, serta pengumpulan data kepustakaan yang diperlukan.

2. Melakukan pengamatan untuk mengetahui sampai sejauh mana hasil yang didapat dari uji coba yang dilakukan.

3. Melakukan analisis yang disajikan dan dijelaskan secara deskriftif serta kesimpulan dari hasil uji coba.

Adapun variable bebas adalah limbah pasar (buah dan sayur), sedangkan variable terikat adalah adalah pupuk cair organik yang dihasilkan, kemudian untuk melihat ada tidaknya bakteri yang berperan dalam pupuk cair organik tersebut dilakukan pengujian biji kacang hijau pada media kapas. Sebagai pembanding dilakukan tanpa pemberian pupuk cair organik (air biasa).

IV. PELAKSANAAN PENELITIAN

4.1 Alat dan Bahan

     Bahan  :

1) Buah dan sayur sisa di pasar

2) Gula merah 1/4 kg,

3) Air cucian beras.

4) kapas,

5) biji kacang hijau.

     Alat      :

1) Toples bekas astor atau ember kecil,

2) Kertas Koran,

3) Piring atau cawan

4) Sendok

5) Kamera foto.

4.2 Cara Kerja

Adapun pembuatan pupuk cair organik buah dan sayur dilakukan mulai tanggal 27 Agustus hingga 17 September 2010. Setelah pupuk cair organik jadi, maka dilakukan pengujian daya tumbuh mikroorganisme pada media biji kacang hijau yang ditaruh dikapas selama 1 minggu pengamatan.

a. Pembuatan pupuk cair organik asal sampah sisa sayur

1).    Bahan-bahan asal sampah sisa sayur ditumbuk atau diblender sampai halus

2)     Tambahkan gula merah ¼ kg yang sudah diiris tipis hingga tercampur merata. Larutkan

3)     Masukkan ke dalam ember atau toples, tambahkan air cucian nasi dan aduk sampai merata.

4)     Tutup rapat ember atau toples dengan kertas koran.

5)     Biarkan selama 2-3 minggu (larutan siap digunakan bila berbau seperti tape), lalu disaring dan larutan siap untuk digunakan.

6)     Catat hasil pengamatan (warna, bau dan tingkat kekeruhan)

b. Pengujian ada tidaknya mikroba dalam pupuk cair organik menggunakan biji kacang hijau.

      1)   Letakkan kapas ke dalam masing-maing wadah sesuai perlakuan

      2)   Basahi kapas dengan air biasa hingga lembab untuk tiap wadah.

      3)   Masing-masing wadah taruh biji kacang hijau sebanyak 10 buah.

      4)   Kemudian pupuk organik cair diberikan ke media dengan   perbandingan (1:2), siram diatas biji kacang hijau.

      5)   Biarkan selama satu minggu

      6)   Setelah satu minggu, amatilah (ada tidaknya mikroba nampak pada permukaan biji kacang hijau terdapat hifa atau benag-benag halus warna putih, kuing atau pun hitam).

4.3.Data yang dikumpulkan

Pengamatan dilakukan terhadap karakteristik pupuk cair organik yang dihasilkan dari pengolahan sampah pasar berupa buah dan sayur antara lain bentuk, warna, bau dan karakteristik lainnya. Serta hasil inkubasi pada media biji kacang hijau dilihat ada tidaknya hifa atau spora dari mikroorganisme.

V.  PEMBAHASAN

5.1. Karakteristik Pupuk Cair Organik.

Setelah dilakukan percobaan, dapat dilihat bahwa limbah asal buah dan sayur akan memiliki karakteristik yang berbeda-beda, tergantung dengan bahan asal tersebut. Seperti pada tabel 1 berikut ini :

Tabel 1. Hasil Percobaan Pembuatan Pupuk Cair Organik asal Buah dan Sayur.

Kelompok Perlakuan	warna	bau	kekeruhan
I. Pupuk cair Organik asal Buah	Kuning coklat	tape	Agak keruh
II. Pupuk cair Organik asal Buah	Kuning	tape	Agak keruh
III. Pupuk cair Organik asal Sayur	Kuning hijau	tape	Agak keruh
IV. Pupuk cair Organik asal Sayur	Hijau	tape	Agak keruh

Hasil tabel 1 menunjukkan bahwa, pupuk cair organik yang berasal dari limbah buah dan sayur berwarna kuning hingga hijau, dengan bau yang seperti tape yang menyengat. Disamping itu, pada permukaan larutan dan yang menempel di dinding toples menampakkan bercak-bercak putih seperti kapas. Bercak-bercak putih tersebut adalah mikroorganisme yang bekerja aktiv dalam menguraikan sampah buah dan sayur tersebut.

Selain itu, aroma yang ditimbulkan menyengat. Hal ini menandakan bahwa ada mikroba aktif seperti bakteri fermentasi yang biasanya ada pada tape dan juga produk pupuk cair organik sejenis buatan pabrik. Sehingga pupuk cair organik buatan sendiri ini bisa diaplikasikan ke tanah dan tanaman.

Menurut Purwendro dan Nurahidayat (2009), fermentasi yang berhasil ditandai dengan adanya bercak-bercak putih pada permukaan cairan. Cairan yang dihasilkan dari proses ini akan berwarna kuning kecoklatan dengan bau atau aroma khas yang menyengat.

5.2. Pengujian Adanya Mikroba pada Media Biji Kacang Hijau.

Pupuk cair organik tersebut mengandung mikroorganisme yang berguna bagi tanaman. Untuk itu diperlukan pengujian secara langsung dengan mata, yakni pengujian ada tidaknya mikroba dengan media kacang hijau. Dipilih media kacang hijau karena  media ini murah dan mudah tumbuh pada bahan apapun. Hasil pengamatan dapat disajiakn pada tabel 2.

Tabel 2. Hasil pengamatan Pengujian ada tidaknya mikroba dengan media kacang hijau.

Kelompok Perlakuan	mikroba
I.    Kontrol (air biasa)	Tidak ada
II.  Pupuk cair Organik asal Buah	Ada
III. Pupuk cair Organik asal Buah	Ada
IV. Pupuk cair Organik asal Sayur	Ada
V.   Pupuk cair Organik asal Sayur	Ada

Hasil tabel 2 setelah inkubasi selama satu minggu menunjukkan bahwa, pada pupuk cair organik yang berasal dari limbah buah dan sayur terdapat mikroba yang aktiv. Hal ini dapat dilihat jelas dengan mata bahwa, permukaan biji kacang hijau terdapat benang-benang halus atau hifa yang dihasilkan oleh mikroba. Nampak benang-benang halus tersebut berwarna putih, coklat ataupun kuning. Hal ini sama terlihat pada permukaan tempe yang ditumbuhi jamur fermentasi  Aspergillus sp.

Menurut Wididana (1998), jenis mikroorganisma yang bersinergi satu sama lain membentuk sebuah komuni yang disebut effective microorganisme (EM) yang terdiri dari Bakteri Rhodopseudomonas sp, Bakteri Lactobacillus sp, Ragi (Saccharomyces sp), Actinomycetes, Jamur fermentasi (Aspergillus sp).

Mikroba-mikroba yang terdapat dalam larutan pupuk organik cair ini berguna bagi tanah dan tanaman, antara lain menekan pertumbuhan jamur yang merugikan seperti fusarium, meningkatkan penguraian bahan-bahan organik menjadi humus, membentuk zat anti bakteri, serta meningkatkan jumlah sel akar dan perkembangan akar (Higa dan Parr,  1997).

VI. PENUTUP

6.1. Kesimpulan

Setelah dilakukan penelitian, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut :

1.  Limbah pasar berupa sisa-sisa buah dan sayur dapat diolah menjadi Pupuk cair organik buatan sendiri yang ramah lingkungan.

2.  Pupuk cair organik asal sampah buah dan sayur akan memiliki karakteristik berupa warna laruan kuning hingga coklat, menghasilkan bau yang menyengat dan warna agak keruh. Produk ini menyamai produk pupuk organik olahan pabrik.

6.2. Saran

Adapun saran yang dapat diberikan kepada masyarakat adalah masyarakat atau petani dapat memanfaatkan limabh asal sayur ini menjadi pupuk cair organik buatan sendiri. Sehingga dapat mengurangi penumpukan sampah dan penggunaan pupuk kimia buatan.

DAFTAR PUSTAKA

Indriani, Y.H. 2005. Membuat Kompos Secara Kilat. Jakarta: Penebar Swadaya.

Musnamar, E.I.  2003. Pupuk Organik, Cair, dan Padat, Pembuatan dan Aplikasi. Jakarta : Penebar Swadaya.

Purwendro, S dan Nurhidayat. 2009. Mengolah Sampah Untuk Pupuk dan Pestisida Organik Sampah. Jakarta : Penebar Swadaya.

Sobirin. 2007. Sampah Diolah Menjadi Berkah www.sobirinsobirin@gmail.com/ starter-kompos-mikro-organik-gratisan.html. (diakses tanggal 21 Agustus 2010).

Wididana, G.N. 1998. Bokashi dan Fermentasi, Apa Sih?. Jakarta : Institut Pengembangan Sumber Daya Alam.